Service du midi uniquement
Du Mardi au Vendredi
Hors jours fériés
Entrée
Plat
Dessert
Ce Menu est composé
Et Modifié chaque jour
Menu 41 €
Entrée
Foie Gras de Canard et son chutney
Ou Feuilleté de ris de Veau
Ou Tarte Normande (andouille / camembert)
Ou Saumon fumé à la ficelle
Plat
Magret de Canard nature ou sauce poivre
Ou Filet de Bar sauce vierge
Ou Filet de bœuf (Sauce forestière ou Marchand de vin)
Ou Côte de Veau sauce Vallée d’Auge
Dessert
Tarte Tatin
Ou Profiteroles
Ou Panacotta pistache et fruits rouges
Ou Vacherin au fruits rouges et son coulis