NotrePhilsophie
Une Cuisine du Terroir…Avec une cuisine du terroir, nous vous proposons des plats faits maison. La carte du restaurant est élaborée en fonction des arrivages, des saisons et des produits le plus souvent fermiers provenant de producteurs locaux.
Vous craquerez pour notre terrine maison ou encore nos viandes rouges. Venez savourer nos Ris de Veau aux cèpes ou pleurotes, notre Souris d’Agneau cuisson 12 heures, ainsi que des produits frais de la mer, comme nos Coquilles Saint-Jacques de Trouville accompagnées de leur fondue de poireaux durant la saison.
Au plaisir de vous recevoir !
L’équipe du Pot d’Étain !